Veganismo podría ser definido como la práctica del respeto por todos los seres sintientes -es decir, por todos los animales.
Cada ser sintiente, cada individuo del reino animal, posee intereses básicos tales como preservar su vida, evitar el sufrimiento y ser libre. Esto es común para todo animal, sin importar su género, tamaño, forma, edad o especie.
El veganismo es un estilo de vida que reconoce la equivalencia de dichos intereses, que son fundamentales y comunes a todo ser sintiente, mediante el consumo de productos y servicios libres de menosprecio, explotación, encarcelamiento y muerte de otros animales.
Practicando el veganismo
Consecuentemente, el veganismo involucra todas aquellas prácticas en que nos hemos habituado a imponer nuestra voluntad por sobre los intereses fundamentales de los seres sintientes no humanos. Entre ellas: alimentación, vestuario, cosmética, aseo personal, aseo del hogar, lenguaje, deporte, entretención y experimentación científica.
Alimentación: opta por un vegetarianismo estricto, libre de todo aquello que provenga
de la explotación y muerte de otros seres sintientes. En concreto, no consumas: carne (incluyendo peces y moluscos),
productos lácteos, huevos ni miel.
Vestuario: opta por alternativas libres de insumos de origen animal. Materiales como el cuero, las pieles, la lana y la seda, son obtenidas a través de la explotación y muerte de otros seres sintientes. Opta por la fibra vegetal y sintética.
Hábitos de consumo: muchos productos incluyen sustancias de origen animal, las cuales pueden ser detectadas leyendo su rotulado. Al comienzo puede resultarte un poco tedioso. Sin embargo, ten en cuenta que todo nuevo hábito es complejo al comienzo, volviéndose rutinario con su práctica.
Entretención, Deporte: lamentablemente, muchas supuestas entretenciones y deportes se han constituído en torno al simple abuso y capricho. Ejemplos de ellos son: los circos con animales, el rodeo, la caza, la pesca, etc. Opta por entretenciones que no impliquen imponer tus simples caprichos por sobre los intereses fundamentales de libertad y vida de otros seres sintientes.
Experimentación: como parte del desarrollo de sus productos, muchas empresas realizan experimentación en animales. Esto es causa de encierro, sufrimiento y muerte de seres sintientes. No apoyes tales métodos optando por productos de empresas que no experimenten en animales.
Lenguaje: evita expresiones que degraden o asignen un estatus de cosas, insumos o esclavos a otros seres sintientes.
En síntesis, opta por alternativas de bienes y servicios que no involucren el menosprecio, explotación y muerte de otros seres sintientes. ¡Sólo requieres dedicarle un poco de tiempo y esfuerzo! ¡Nunca será tarde ni demasiado pronto para comenzar!
Veganismo: guía para la transformación de conciencia
A continuación encontrarás una guía introductoria al veganismo, en la cual he incluído algunos consejos que pueden ayudarte a realizar la transición. Descárgala [aquí].
Especismo
Dada la equivalencia de intereses que existe entre todos los animales, la especie no constituye una justificación moral relevante para discriminar
a un individuo. Hacerlo sólo implicaría caer en la arbitrariedad, en un prejuicio
denominado especismo.
El
especismo es análogo a otras formas de discriminación como
el sexismo, el racismo o el heterosexismo en los cuales se utiliza como
criterio moral una determinada característica que en la realidad
es moralmente irrelevante.
Sintiencia es la capacidad de sufrir o sentir placer. Los seres sintientes desarrollan el interés
de no sufrir y de participar de experiencias placenteras. De esta forma,
generan intereses básicos como continuar viviendo y ser libres.
El humano no es el único animal
sintiente en la Tierra sino que existen miles de otras especies capaces
de experimentar dolor. Puntualmente, todas las especies animales que son
explotadas en la actualidad, como vacas, gallinas, cerdos, toros, conejos,
ratas, simios, peces y muchos otros, constituyen organismos sintientes.
Todo ser sintiente (que puede sentir) debiera ser considerado
dentro de nuestra esfera moral. Es así como el veganismo consituye un estilo de vida idóneo en la prática del respeto hacia todos los seres sintientes.
Origen
Etimológicamente, la palabra "veganismo"
proviene de "VEGetariANISMO" (suprimiendo las 5 letras centrales),
la que a su vez deriva del latín "vegetus" (como en Homo
Vegetus) que significa íntegro, sano.
La primera sociedad vegana del mundo,
la Vegan Society del Reino Unido, fue creada en 1944 por Donald Watson
(en la fotografía) junto a otros 5 miembros. En el primer boletín de la sociedad se
acuñó el término "vegan" con el fin de
diferenciarse del vegetarianismo que incluye el consumo de lácteos
y huevos.
Si bien para 1944 ya existían veganas y veganos,
aquella fue la primera oportunidad en que se definió de manera
clara el vegetarianismo ético, es decir, aquel que es motivado
por consideraciones morales hacia los demás animales.
Documéntate y analiza
Si estás recién acercándote al veganismo, es recomendable que investigues sus fundamentos, principios e historia. Además, si deseas volverte activista, impulsando el cambio en tu círculo
inmediato, será necesario que profundices tu conocimiento, sometiendo a análisis tus convicciones. En la biblioteca encontrarás algunas lecturas para comenzar (pdf):
